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"Cremosa di bufala"

21/07/2021 00:00

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NEWS,

"Cremosa di bufala"

Questa versione della Ricotta di Bufala Campana DOP è un prodotto fresco ottenuto da latte e siero di bufala, sottoposto al procedimento di omogeneizz

Questa versione della Ricotta di Bufala Campana DOP è un prodotto fresco ottenuto da latte e siero di bufala, sottoposto al procedimento di omogeneizzazione mediante distruzione dei fiocchi di ricotta. Ha un sapore deciso e raffinato, una consistenza cremosa e ancora più spalmabile rispetto alla ricotta tradizionale.

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