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SEDE LEGALE :
SS. Appia – località Molinelle – Vitulazio (CE)
​

 

 

 

 

 

AREA PRODUZIONE:

Castel di Sasso – Statale 264 – Loc. Truli (CE)

​​​Telefono: +39 0823 659014

​Telefono: +39 0823 659025

FAX: +39 0823 659109

 


Vitulazio – Statale Appia Loc. Molinelle (CE)

TELEFONO: +39 0823 622595

 

 

 

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"La Ricotta di Bufala"

02/09/2020 00:00

Admin

NEWS,

"La Ricotta di Bufala"

La π‘Ήπ’Šπ’„π’π’•π’•π’‚ π’…π’Š 𝑩𝒖𝒇𝒂𝒍𝒂 prodotta artigianalmente si distingue da quella industriale per la sua consistenza leggermente sostenuta al palato

La π‘Ήπ’Šπ’„π’π’•π’•π’‚ π’…π’Š 𝑩𝒖𝒇𝒂𝒍𝒂 prodotta artigianalmente si distingue da quella industriale per la sua consistenza leggermente sostenuta al palato. È un latticino ottenuto dal siero di latte di bufala, fresco e ricco di proteine nobili. Gustosa e versatile in cucina, fa parte della storia e della tradizione del settore lattiero caseario, un simbolo della nostra agricoltura e del patrimonio di tipicitΓ  del nostro territorio.

𝑻𝒉𝒆 B𝒖𝒇𝒇𝒂𝒍𝒐 Rπ’Šπ’„π’π’•π’•π’‚ C𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆
is distinguished from the industrial one for its consistency slightly sustained in the mouth. It is a soft dough cheese obtained from buffalo milk whey, fresh and rich in noble proteins. Tasty and versatile in the cuisine, it is part of the history and tradition of the dairy sector, a symbol of our agriculture and the typical heritage of our territory.

Caseificio La Baronia ❀️
𝐰𝐰𝐰.π₯πšπ›πšπ«π¨π§π’πš.𝐜𝐨𝐦

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