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Caciocavallo di Bufala

Il Caciocavallo di Bufala de La Baronia è un formaggio stagionato dal gusto intenso e deciso, realizzato con latte di bufala pastorizzato e stagionato per almeno 30 giorni.

6,00 

Transazione sicura

Spedizione in 24/48h

Il prodotto

La sua pasta compatta, protetta da una crosta paraffinata, racchiude sapori ricchi e persistenti, con leggere note aromatiche.

Ideale da gustare a fette o grattugiato su primi piatti, è un prodotto che celebra l’eccellenza e la tradizione casearia campana.

Ingredienti

Latte di bufala pastorizzato, caglio, sale

Allergeni

Latte, potrebbe contenere tracce di frutta a guscio

Latte di origine

Italiana

Conservazione

4°C

Tabella nutrizionale

Valori medi su 100g di prodotto

Energia (kJ)

1827

Energia (kcal)

442

Grassi (g)

39,5

di cui acidi grassi saturi (g)

19,5

Carboidrati (g)

0,95

di cui zuccheri (g)

0,4

Proteine (g)

20,6

Sale (g)

1,2

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