Vino Pallagrello Bianco – Terre del Volturno IGT
Il Vino Pallagrello Bianco – Terre del Volturno IGT de La Baronia è un bianco elegante e complesso, ottenuto da uve Pallagrello Bianco al 100% coltivate a Pontelatone.
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Il prodotto
Dal colore giallo paglierino carico, sprigiona un bouquet aromatico ampio, con note floreali e fruttate, arricchite da continui richiami minerali. Al palato è deciso, coerente e persistente, con un tocco di sapidità che ne esalta la struttura. Ideale in abbinamento a carni bianche e primi piatti di pesce.
Produttore
Pontelatone (CE)
Uve
100% Pallagrello Bianco
Alcol svolto
13,5%
Abbinamenti
Ottimo con carni bianche e complessi primi di pesce
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino carico.
Profumo: originale, ampio, con una decisa base floreale e frutta arricchita da continui ritorni minerali
Gusto: deciso, coerente e persistente, arricchito da un tocco di sapidità
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